20 Haziran 2012 Çarşamba

SAĞLIKLI YAZ SALATASI


Bu tarife internette  rastladım ama  henüz denemeden sizlerle paylaşmasam olmazdı. Sıcak yaz günlerinde cildin nem kaybını önleme özelliğine sahip bu salatayı yapmak keyifli, yemek lezzetli.
Afiyetle..

1  su bardağı haşlanmış  nohut 
Ispanak yaprağı 2 büyük avuç veya fesleğen
1/2 avokado, doğranmış
Badem 1 küçük avuç, bir gece suda ıslatılmış
 Dilimlenmiş ve az pişirilmiş  1 kabak,
zeytinyağı
2 yemek kaşığı tahin 
1/2 limon suyu, 
bir çimdik tuz
Karanfil 1 küçük sarımsak
taze çekilmiş karabiber


5 yorum:

  1. canım alınma ama bu malzemelerden iyi bir şey çıkmaz gibi geliyor bana:)
    bebekvesaire.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. alınmam tatlım, zevkler ve renkler tartışılmaz elbette:)))

      Sil
  2. avokado salatasini severim ama kabak pek icimi acmadi dogrusu .kabak haric denemek istiryorum bence misirda guzel gider.

    YanıtlaSil
  3. Muhteşem lezzetli bir salata olduğuna eminim.
    Nohut, tahin, avakado,fesleğen, kabak, şahane!!!
    Seni izliyorum, Adana'dan sevgiler, Pırıl.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Adana'ya da kucak dolusu sevgiler Pırıl:))

      Sil