Hafta sonu demek mutfakla uzun bir randevu demek benim için. Hafta içi kurslar, okul, koşturmaca derken canım mutfağımı erteleyip duruyorum. Bugün , rengarenk bir o kadar da besleyici, baklagillerden oluşan bir salata akşam yemeği soframızı süsledi. Malzemeler gayet basit.
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı barbunya
1 su bardağı mısır
1 havuç
1/2 su bardağı yıldız şehriye
1/2 su bardağı kısırlık bulgur(önceden ıslatılmış)
dereotu, maydanoz, yeşil soğan
zeytinyağı, limon, nar ekşisi
Malzemelere istediğinizi ekleyin , çıkarın. Kendi tarzınızı sofranızda konuşturun. Bu arada salatama poz verirken yardımcı olan, servis tabağı ve sevimli tuzluk-biberlikler canım arkadaşlarım Aslım ve Emelim'in hediyeleridir. Kıyıp da kullanamam ama mevzu bahis blogsa her şey mübahtır. Derken yemek blogu yazarı arkadaşlarımı bir kez daha takdir ettim. Ne zor iş bu yiyeceklere poz verdirmek, salatadan daha çok fotoğraf çekerken uğraştım. Neyse ben yine börtü böcek çekmeye devam edeyim. Afiyetle...
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı barbunya
1 su bardağı mısır
1 havuç
1/2 su bardağı yıldız şehriye
1/2 su bardağı kısırlık bulgur(önceden ıslatılmış)
dereotu, maydanoz, yeşil soğan
zeytinyağı, limon, nar ekşisi
Malzemelere istediğinizi ekleyin , çıkarın. Kendi tarzınızı sofranızda konuşturun. Bu arada salatama poz verirken yardımcı olan, servis tabağı ve sevimli tuzluk-biberlikler canım arkadaşlarım Aslım ve Emelim'in hediyeleridir. Kıyıp da kullanamam ama mevzu bahis blogsa her şey mübahtır. Derken yemek blogu yazarı arkadaşlarımı bir kez daha takdir ettim. Ne zor iş bu yiyeceklere poz verdirmek, salatadan daha çok fotoğraf çekerken uğraştım. Neyse ben yine börtü böcek çekmeye devam edeyim. Afiyetle...
aynen öyle inan belki 20 tane poz alıyorum bazen,helede kışın çok zorlandım,sonra birde onları ayıklyıp düzenlemesi var,varda var yani:)
YanıtlaSileline sağlık canım çok besleyici bir salata olmuş eminim bir o kadarda lezizdir...
of of işiniz çok zor cidden, bir kez daha saygı duydum. Sabır işi, bravo;)) canım teşekkür ederim..
Silhehhheee afiyet olsun foto da gayet güzel
YanıtlaSilçoook teşekkür ederim, daha iyi fotolarla yayında olacağım. Ama ben diyorum ya, börtü böceğe devam:))
SilÇok lezzetli ve beseyeciyi bir salata olmuş,elinize sağlık..Bu arada tuzluk ve biberliğe bayıldım:)
YanıtlaSilteşekkürler, o tuzluk ve bibrlik benim de favorim, neticede hediye olduğundan manevi değeri de var, afiyetle:))
Silharika görünüyor esracım afiyet olsun
YanıtlaSilcanım benim çok teşekkür ederim, hepimize afiyetle:))
SilTuzluklar cidden güzel. Ve tabiki değişik.
YanıtlaSilFasulyeli bir salata. Değişik. Teşekkürler. (: